27 de fevereiro – 1 de março | Arçua> Recinto Feiral A Festa do Queijo de Arçua, celebrada anualmente, é um dos eventos gastronómicos mais icónicos da Galiza. O grande protagonista é o queijo de denominação de origem Arçua-Ulhoa, famoso pela sua textura macia e sabor amanteigado. A feira combina tradição rural com modernidade, oferecendo degustações, concursos e o Festival do Queijo. Mais informações: www.festadoqueixo.org
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23 de fevereiro A Fundacão Rosalia de Castro celebra o aniversário da poetisa com o regresso do “Caldo de Glória”. Inspirada no poema “Minha casinha, meu lar”, a iniciativa recria o caldo humilde que simboliza a épica sobrevivência quotidiana, transformando a literatura numa experiência gastronómica e cultural partilhada. Restaurantes e locais interessados podem aderir à iniciativa, recebendo toalhas de papel personalizados com o poema e o design oficial. Mais informações: https://rosalia.gal/
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O nevão com acessos condicionados e baixas temperaturas não travaram o fluxo de visitantes que, desde 1992, fazem da Feira do Fumeiro de Montalegre, uma paragem obrigatória no calendário gastronómico nacional. O evento, que se afirma como um dos maiores símbolos da identidade barrosã, voltou a converter Montalegre na capital do fumeiro, unindo os saberes tradicionais à valorização económica dos produtores da região. A cerimónia de abertura contou com a presença de José Manuel Fernandes, Ministro da Agricultura, que presidiu à inauguração do certame. A visita ministerial sublinhou a importância estratégica do fumeiro para a economia rural e para a …
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26 – 26 de outubro | IFEVI – Instituto Feiral de Vigo Showcookings, food trucks, palestras, gastronomia, santuários e ONGs, zona infantil, zona para profissionais. Mais informações: vegana.gal
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Galiza | 19 de setembro – 21 de dezembro O Outono Gastronómico no Turismo Rural da Galiza oferece a possibilidade de desfrutar de uma saborosa gastronomia, fazendo uma escapadela a dois, com os amigos, em família ou dedicando um tempo só para si. As casas de turismo rural da Galiza celebram o seu «19.º Outono Gastronómico», patrocinado pelo Turismo da Galiza e oferecerão menus concebidos exclusivamente para esta ocasião.
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Fonte : feirasaomateus.pt | A Feira de São Mateus 2025 realiza-se de 7 de agosto a 21 de setembro na cidade de Viseu, ocupando o vasto recinto do Campo de Viriato. Considerada a maior feira popular do País, esta edição marca a sua 633.ª edição e promete cerca de seis semanas de música, gastronomia, desporto, animação e tradições regionais. O Campo de Viriato, um espaço multiusos de quase 75.000 m², acolhe centenas de expositores, zonas de diversões, restaurantes, palcos para concertos e áreas desportivas. Nas proximidades situa-se o multiusos Viseu Arena, onde decorrem eventos complementares ao programa principal. Podes consultar o …
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Prepare-se para uma jornada épica, onde a história milenar se entrelaça com paisagens de cortar a respiração e sabores autênticos. Esta rota circular de 3 dias, que parte de Chaves e se aventura pelas terras Ourensãs até Pedrafita do Cebreiro, é um convite irrecusável para os amantes das viagens de carro ou mota que procuram mais do que apenas quilómetros – procuram experiências, cultura e uma gastronomia que conforta a alma. De castelos medievais a aldeias de xisto, de miradouros vertiginosos a iguarias locais, cada curva desta viagem promete uma nova descoberta. Aperte o capacete, ligue o motor e deixe-se …
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Fonte : pracafamalicao.pt | Gastronomia de autor a preço justo (7,50€) Nos dias 19 e 20 de julho, o centro de Famalicão transforma-se num autêntico palco de sabores com o festival de street food Arrebita, um evento que junta 30 chefs consagrados num fim de semana onde a alta cozinha é servida com espírito de rua e a preços populares. Cada prato custa 7,50€, e a entrada é livre. Durante dois dias, o Mercado Municipal – A Praça será invadido por aromas e texturas que vão do tradicional ao criativo, do sustentável ao inesperado. É uma oportunidade rara de provar …
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Fonte : vive.eixoatlantico.com | Dia 19 de Julho na localidade de Celeiro poderá experimentar a famosa Pescada do Pincho (à linha). Na costa da Marinha Lucense, aninhado no concelho de Viveiro, o porto de Celeiro transforma-se todos os verões no epicentro de uma peregrinação obrigatória para os amantes do mar e da boa mesa. A Festa da Pescada do Pincho, declarada Festa de Interesse Turístico da Galiza, é muito mais do que um simples evento gastronómico; é a celebração orgulhosa da identidade de uma comunidade cuja vida e prosperidade estão intrinsecamente ligadas ao seu produto estrela: a pescada. Uma Festa para …
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Fonte : turismo.gal | A Costa da Morte, batizada pelas histórias de naufrágios e pela força do Oceano Atlântico, é um território de uma beleza agreste e inesquecível. Este percurso, que pode ser feito de carro em 2 a 4 dias, leva-nos por faróis icónicos, santuários pagãos, praias monumentais e vilas piscatórias cheias de encanto. Aqui fica um resumo e uma proposta de itinerário dia a dia para descobrir os seus segredos. Dia 1: O Norte Selvagem – De Malpica a Laje Este primeiro dia é uma imersão na essência mais agreste da Costa da Morte, marcada por falésias vertiginosas, …
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Fonte : festigaleiros.com | Dias 17 a 19 de Julho no Parque São Diego na Corunha Celebra a Tradição com a Romaria dos Castros: Mercedes Peón Lidera Cartaz de Luxo em Julho de 2025 A cidade da Corunha já tem data marcada para uma das suas mais autênticas celebrações de verão. A Romaria dos Castros regressa ao Parque de São Diego (clica aqui para ver a localização) nos dias 17, 18 e 19 de julho de 2025, prometendo ser um ponto de encontro obrigatório para os amantes da cultura, da música e da gastronomia galega. Com um cartaz que une tradição e vanguarda, …
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De 17 a 23 de Outubro, Braga vai viver uma experiência gastronómica única com a iniciativa ‘Há Peixe em Braga’, integrada a programação do ‘Minho Gastronómico’. O peixe será a ementa principal de sete dias repletos de tradições, de saberes e de inovação gastronómica, num evento que aposta na capacitação e na envolvência dos 24 municípios do Consórcio Minho Inovação (Minho In) no mundo da gastronomia e dos vinhos. Fonte: radioaltoave.sapo.pt, 10 Outubro 2022 Leia o artigo original aqui.
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