Eurostat revela que a UE gerou cerca de 58 milhões de toneladas de desperdício alimentar num único ano. Famílias são responsáveis por mais de metade do desperdício Redação | No Dia Internacional de Consciencialização sobre a Perda e o Desperdício de Alimentos, o Eurostat revelou que cada habitante da UE gerou, em média, 129 kg de desperdício alimentar em 2024. O setor doméstico liderou este volume, com as famílias a responderem por 69 kg por pessoa, representando mais de metade do total desperdiçado. Em Portugal, o volume total de desperdício alimentar atingiu 1,820.452 toneladas, sendo as famílias e domicílios responsáveis …
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